Antipasti e Primi Piatti

Gnocchi al pesto genovese Panzanella pappardelle al cinghiale

  • Assaggio Toscano / A Tuscan Taste
  • Bruschetta
  • Coccoli Stracchino e Prosciutto / fried bread, fresh cheese and ham
  • Ribollita / Ribollita Soup
  • Panzanella
  • Spaghetti al Pomodoro e Basilico /Spaghetti with Tomato Sauce and Basil
  • Penne al Ragų / Maccheroni with Ragout Bolognese Sauce
  • Gnocchi al Pesto alla Genovese / Gnocchi with Genovese Pesto
  • Tagliatelle Fresche al Ragų / Fresh Tagliatelle with Ragout Bolognese Sauce
  • Pappardelle al Cinghiale / Fresh Pappardelle with wild boar sauce
  • Tortelli mugellani burro e salvia / Fresh tortelli with butter and sage
  • Taglierini tartufati / Fresh Taglierini with truffle
  • Spaghetti alla Carbonara
  • Lasagne

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